第97章 临安县做宴(二)(1/2)
顾晚晚和曹花花坐下,柴夫人问了好些话。
例如姓甚名谁,可嫁了人,在哪里操办营生等等。
顾晚晚也都一一乖巧回了,曹花花也是亦然。
听到顾晚晚的名字,柴夫人问:“可是婉约的婉字?”
顾晚晚也大方笑道:“不是,我出生的迟,娘亲受了好大的罪,所以父亲取得晚来的晚。”
柴夫人便笑了:“看来你爹也是心疼你娘的很。”
曹花花小心翼翼看了眼顾晚晚,顾晚晚笑了,的确啊……
在那个世界,的确是如此。
柴夫人本就瞧她们面相好,聊了几句发觉投缘后更是欢喜,“我自己生的儿子我自己清楚,他啊,从小那舌头就刁钻的很,但回来却连连夸奖你的手艺,我们昨个儿尝了一下,也觉得怪好吃的,今日瞧你带了好些,想必也是做足了准备?”
顾晚晚笑道:“给夫人做事自然要上心些,您放心,都准备好了,您可用过晚膳了,现在时辰差不多,不如我做两样例菜您尝尝?”
柴夫人犹豫一下,没有拒绝,毕竟做宴也是大事,自然要完全些好,自然,柴夫人对顾晚晚更放心了,添了一份做事周到的好印象。
顾晚晚去了厨房,到底是大户人家,这厨房瞧上去都大的多,曹花花也没见过这样大的架势,不禁睁大了眼。
柴夫人没有跟来,但是顾晚晚前脚刚到,柴宗后脚就来了。
“我听说你到了,赶紧着就过来了,怎么,做例菜?”
顾晚晚点头:“时间紧张,自然要让夫人先看看。”
柴宗:“你做事过分仔细了,前两日的例菜老太太都很喜欢呢。”
顾晚晚听说后自然开心:“无妨,只是几道简单的。”
厨房里的婆子看见小少爷亲自带人来了,自然不敢怠慢,顾晚晚要什么,那边就立马给递了过来。
柴宗之前就很好奇她是怎么做的,这会儿好不容易抓住机会,自然凑上前去看:“今日做什么?”
顾晚晚神秘笑了笑,没说话就是。
泡菜和酸菜坛子打开的滋味就有些霸道,顾晚晚问厨房婆子要了新鲜的猪肉,切丝儿,简单勾个芡抓一抓,趁着大火汽油滑锅,肉丝儿的表面迅速皱缩,趁着火候将切碎的酸菜和泡菜料头倒入锅中,酸红辣子、酸萝卜切丝、酸豆角——
泡菜肉丝儿的滋味霸道,大火并未过分遮盖这香,反而让酸香味少了些刺激,和猪肉的搭配让人口齿生津,明明只是一道再家常不过的炒菜,怎么就让人口水止不住了呢。
怪哉!
柴宗注意到了另外一道凉菜:“这是何物?这鸡爪怎么是白色的。”
顾晚晚笑道:“泡椒凤爪,小官人可要尝尝?”
柴宗有些犹豫:“可是清淡的?我喜辣。”
顾晚晚乐了:“吃之前多备点水,我害怕你受不了。”
柴宗:“?!”
他被鄙视了?!
本章未完,点击下一页继续阅读。