49.第49章 菊花糖水和簿荷姜汤(1/2)
可可碑斯蛋糕做好了之后,莫可可也是全部放到了柜子里面。126shu
“阿曼,一会儿煮好糖水和做好甜品之后,我要去一趟镇采购一些东西回来,所以这些蛋糕,我交给你来看着了,等到有人拿着是今天日子的账单过来,你才能给他们打包装好,然后收钱”
莫可可放好了蛋糕,那是把自己手的开柜子锁的钥匙交给了阿曼,对阿曼说道。
其实,平常时,柜子里的蛋糕,都是由莫可可自己一个人来保管的,而且还会给这柜子了锁配了钥匙。
不过,这也不是说要防谁偷吃,只不过因为莫可可为了给这些蛋糕保持的一个冷空间罢了。
像蛋糕这些甜品,如果不是放在阴凉处,那是很容易坏掉的,刚好这个柜子是很阴凉的,是莫可可专门定做回来的,很适合放蛋糕的一个柜子罢了。
谁叫这里那么的麻烦,没有冰箱保鲜,莫可可只能是自己想办法来做到这一步了。
“是,老板,你放心吧,我昨天看过了蛋糕账单,知道今天的蛋糕是哪十个人的,绝对不会给错的”
阿曼得到了这个命令,她也是很甚重的接过了莫可可给她的钥匙,开口说道。
“行了,去洗洗手,然后过来跟我学习煮今天的糖水吧,今天我会一整天都不在店里,所以今天的糖水还得全部靠你来煮,而你也是有煮糖水的经验了,应该也是没什么问题了”
“反正,这些糖水,除了是用不同的材料之外,做法也是差不多的”
莫可可看着阿曼接过了钥匙,她也是点了点头,然后开始打算要交阿曼做今天的糖水了。
反正甜品只要她做好那么多个行,糖水可不行,店里的开店时间可是在早九点到下午四点,所以,这段时间的糖水可是不能断掉的。
毕竟这样的话,才能都赚回所有的钱,才会有盈利不是?毕竟莫可可开了那么一个甜品店,也是花了不少钱的,成本还是得算进卖的糖水和甜品里面的。
“是,老板”
阿曼一听今天的糖水现在要开始学了,她也是先把莫可可交给她的钥匙放好了,然后开始跟莫可可学做今天的糖水了。
“好了,今天要做的糖水主要是用菊花还有薄荷,姜这几样材料来煮的,其实也是容易得很”
“第一个糖水是菊花糖水,非常的简单,只要先烧滚一锅的水,直接盛进桶里,之后放入干菊花和白糖可以了”
“还有,你也是不用担心,这放多少菊花和糖,一会儿我离开的时候,都会先帮你全部配好了,用油纸分开包好了,只要你要熬的时候,直接是一桶一包可以”
莫可可带着阿曼,一边教阿曼弄菊花糖水,一边自己拿出了干菊花和糖来,之前已经烧滚了一锅的的水,现在还热腾腾的,直接放进了热水里,弄好之后,还用盖子把木桶给盖好起来。
“好了,这一桶的菊花糖水弄好了,这菊花糖水不用拿去冰室了,这么着好,毕竟现在这天气,送不送去冰室也是无所谓了”
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