19.第19章 红烧羊肉（1/2）

说到红烧羊肉，做法也是简单得很，刚好，要用到的调料，今天莫可可也是有买。126shu

首先把羊腿儿给切成一段一段的，然后拿去清洗干净，在拿出一个盆子，把羊肉放到盆子里，用清水泡那么一刻钟到两刻钟左右，直到把羊肉泡出血水后，再次清洗沥干。

之后是把羊肉放进灶锅里，在盛冷水进锅里，半掩过羊肉可以了。

接下来是烧大火，直到煮开了为此，在小火煮几分钟，要把羊肉弄出锅了，再次用冷水清洗一遍，沥干，放到一旁。

莫可可弄好这些，那是又把已经准备好的配料青葱切断，姜切片，再把大蒜、香叶、桂皮以及花椒这些东西。

锅烧热了，倒进菜籽油，然后把葱姜蒜这些放进锅里爆炒，直到香味飘香，可以把羊肉给倒进去一起，放入香叶，炒出香味。

做好这些，可以再次倒水进锅里，直到水没过羊肉，再加入两勺酒水，两勺酱油，一勺冰糖，可以盖锅小火焖炖着。

让羊肉完全入味之后，打开盖子，在烧大火收汁，放一些盐调味，之后在翻炒一下可以出锅了。

莫可可刚做完这些，杨叔也是带着他的两个手下来到了棚子里。

“嗯，莫小子，你这是做了什么好吃的，这味道，真是令人胃口大开，迫不及待的想要品尝了”

杨叔他们也是被莫可可做出来的菜的香味给勾住了，闻着这桌子的那些菜飘香的味道，杨叔也是闭着眼睛倒吸了一口气，把这香味给吸进了自己的鼻子里，之后那是盯着桌的那些菜，然后开口对着一旁的莫可可问道。

“杨叔，你们过来了，刚好，饭菜都已经可以了，本来还想去叫你们过来吃饭先的，既然你们都过来了，那先吃午饭吧，测地的事，吃了午饭再继续也不迟”

莫可可看到了杨叔他们过来了，那是拿出了碗筷洗干净，然后给杨叔他们每个人盛了一碗饭，放到餐桌，对着杨叔他们说道。

而杨叔他们，早经不起那些饭菜的勾引，听到莫可可说可以开饭了，也是不客气的了桌，等着莫可可给他们拿来了白米饭，一人端着一碗，开始开吃起来。

杨叔拿着筷子夹起了一块红烧羊肉，放进嘴里吃着，因为这红烧羊肉才刚刚出锅的，还热乎着呢，味道还很鲜美。

所以，杨叔吃着这红烧羊肉，一下子被这红烧羊肉的美味给吸引住了。

“这...这实在是，太好吃了”这是吃到了莫可可所做的菜的杨叔他们，这是在他们心里的一瞬间的想法。

于是，接下来的场面，几乎可以预见，这不是在吃饭，这是在抢菜呀。

杨叔他们几个的战斗力实在是太强了，莫可可都还没桌呢，她已经看到杨叔他们吃饭的速度，那是猛然的快速呀。

幸好，莫可可在做菜的时候，也是品尝了不少，现在肚子也是饱着呢，所以也是没有桌去嗯杨叔他们抢吃的了。坐在一旁，端着一碗刚煮好的白菜萝卜汤，坐在一旁美滋滋的吃着。

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