第82章 秦宁茹生日(1/2)
1967年4月的北京,春风轻柔地拂过古老的四合院,带来丝丝暖意。院子里那棵被何雨柱打出拳印的大槐树已抽出嫩绿的新芽,几株桃花在枝头悄然绽放,为这略显陈旧的院子增添了一抹生机。何雨柱家的小院里,热闹非凡,今天是秦宁茹的生日,一家人正忙着筹备庆祝。
一大早,何雨柱就一头扎进了厨房。他卷起袖子,精神抖擞,今天他要给秦宁茹准备一顿丰盛的生日宴。秦宁茹自从离婚后,就一直和他们小两口生活,帮忙操持家务、照顾孩子,何雨柱打心底里感激她。
“京茹,把那袋新到的面粉拿过来。”何雨柱在厨房中喊道,声音里满是干劲。
秦京茹抱着女儿乐乐,笑着走进厨房,“柱子哥,你一个人忙里忙外的,累不累啊?要不我帮你打下手。”她看着丈夫忙碌的身影,眼中满是温柔。
何雨柱笑着摆摆手,“不用,你照顾好乐乐就行。今天是宁茹生日,我肯定得露一手。”说着,他便熟练地开始准备食材。
厨房里很快就飘出了诱人的香气。何雨柱先是端出一盘色泽红亮的红烧猪蹄,猪蹄被炖得软糯,轻轻一咬,肉就脱了骨,香气四溢。紧接着,他又端上一盘京酱肉丝,鲜嫩的肉丝搭配着翠绿的葱丝和豆皮,酱香浓郁。随后,热气腾腾的小鸡炖蘑菇也出锅了,鸡肉鲜嫩,蘑菇吸收了鸡汤的鲜美,让人回味无穷。
不一会儿,又一道糖醋排骨上桌,排骨外酥里嫩,酸甜可口,十分开胃。还有一道素炒三丝,胡萝卜丝、土豆丝和青椒丝搭配在一起,色彩鲜艳,清爽解腻。他还精心熬制了玉米排骨汤,汤汁浓郁,玉米的香甜和排骨的鲜美完美融合。最后,一盘家常的醋溜白菜出锅,白菜炒得恰到好处,酸辣可口。
此外,何雨柱还准备了不少下酒菜。一碟酱牛肉色泽诱人,纹理间浸满了卤汁,香气扑鼻,光是看着就让人食欲大增。油炸花生米颗颗饱满,外皮金黄酥脆,轻轻一咬,“嘎吱”作响 ,香气瞬间在口腔中散开。凉拌黄瓜清爽可口,黄瓜的清香与调料的香味完美融合,为这场盛宴增添了一抹清新。
最特别的,当属何雨柱精心制作的长寿面。他亲手揉面、擀面、切面,每一根面条都粗细均匀、根根劲道。锅里的水烧开后,面条如银蛇般滑入锅中,不一会儿,锅里便飘出了麦香。煮好的面条盛在青花瓷碗里,浇上精心熬制的骨汤,撒上翠绿的葱花、鲜嫩的青菜和一个金黄的荷包蛋,看着就让人垂涎欲滴。
菜刚上桌,秦宁茹就走进了屋子。刚满23岁的她,披肩的长发衬出她白皙的鹅蛋脸,眼眸清澈明亮,藏着历经生活打磨后的坚韧,举手投足间,温婉与刚强并蓄。虽身着洗得有些发白的旧布衫,却难掩天生丽质。她的美并非那种张扬明艳的夺目,而是像春日里的涓涓细流,柔和且耐看。生活的磨砺赋予她超越年龄的成熟,面对困境时的那份从容淡定,在她微微上扬的嘴角和沉稳的目光中尽显无遗 。此刻,她笑着打趣道:“哟,柱子,你这是要把全天下的美味都做出来啊!”秦宁茹笑得很温柔,可那笑容像是湖面上的涟漪,很快消散,眼底深处藏着一抹若有若无的黯淡。
“三姐,生日快乐!”何雨柱和秦京茹异口同声地说道,随后何雨柱小心翼翼地抱出一坛封存已久的女儿红,“大姐,这可是20年的女儿红,今天咱可得好好喝几杯。”
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