第388章 钓鱼丰收归来的全鱼宴(上)(2/2)
阿雅刚想主动请缨杀鱼,可脑海中瞬间浮现出自己被鱼腥味萦绕,浑身湿漉漉、黏糊糊的场景,不禁打了个寒颤,连忙应下了去菜市场的任务,说道:“那要买些什么,你说我记下来,免得买错了。”
小布微微仰头,目光在天花板上短暂聚焦,脑海中如幻灯片般闪过一道道菜品。他有条不紊地说道:“这么多鱼,鲫鱼豆腐汤肯定得有,店里没豆腐了,得买些豆腐。我还打算做一道不一样的糖醋鲫鱼,用酸梅来做,也就是酸梅鱼,所以还得买酸梅。再来个红烧鱼,这道菜的配料够了,就不用额外买了。前面有炸的菜,那就再来道炸鲫鱼,操作也方便。最后来个大菜——烤鱼,烤鱼底下得垫些配菜,土豆、豆芽是必备的,自家吃嘛,再买点丸子、五花肉,丰富些。”
阿雅认真地将小布所说的内容一一记录下来,点了点头,伸手接过小布递来的钥匙,转身迈着轻快的步伐向门外走去,不一会儿,便传来电动车发动远去的声音。
王媛媛本也想跟着阿雅去菜市场凑个热闹,却被阿雅以留下来帮小布打下手为由,给留了下来。小布看着王媛媛,脸上浮现出温和的笑容,说道:“来吧,小帮手,咱们先把这些鱼处理一下。”
说着,他熟练地从钓箱里拿起一条鱼,顺手操起一把锋利的刮鳞刀,只见他手法娴熟,刀刃轻轻划过鱼身,鱼鳞便如雪花般纷纷落下,鱼在他有力的手中虽奋力扑腾,但一切都在小布的掌控之中,偶尔溅起的水花,在灯光下折射出晶莹的光芒。
王媛媛在一旁看得跃跃欲试,眼神里满是期待。小布留意到她的眼神,笑着递给她一条稍小的鱼,说道:“来,你也试试,你就帮我刮去鱼鳞就可以了,不过可得小心点,别被鱼鳍刺到。”
王媛媛兴奋地接过鱼,紧紧握住刮鳞刀,学着小布的样子,小心翼翼地刮起鱼鳞,可她毕竟手法生疏,鱼鳞不仅乱飞,有几片还调皮地溅到了她的脸上,模样十分滑稽,惹得小布忍不住哈哈大笑,王媛媛也跟着笑了起来,笑声在厨房里回荡。
赵梓萱本来也想帮忙的,但是被小布拦了下来:“你要是来帮忙了一会有钓友过来买东西咋办,你现在的任务就是在前面帮忙看好店就好了。”
赵梓萱也只好点了点头回去前面看店,而两人这边,小布应为有王媛媛帮忙刮鱼鳞,处理起来倒是快很多,鱼一条条被处理好,整齐地排列在一个沥水篮里,仿佛等待检阅的士兵。
因为阿雅还没回来,小布接着开始准备其他食材,他拿起一根翠绿的葱,在水龙头下冲洗干净,然后放在案板上,手起刀落,葱瞬间被切成均匀的葱段,每一段都仿佛经过精心丈量。
接着,他又将姜和蒜去皮,切成细碎的末,动作娴熟而流畅,如同在进行一场艺术表演,各种调料也被他一一摆放整齐,瓶瓶罐罐在灯光下闪烁着微光,仿佛在期待着即将到来的使命。
此时,渔悠阁内弥漫着一种忙碌而又充满期待的氛围,小布时不时抬头看看墙上的挂钟,心中默默估算着阿雅去菜市场往返所需的时间。
王媛媛则在一旁好奇地看着小布做各种准备工作,眼中满是好奇与钦佩,时不时问上几句,比如这道菜的独特做法,那道菜有什么特别的讲究,小布总是耐心地解答着。