第四十五章 吃盐水蛋(1/2)
“就这么简单吗?”
“还有那个姜蒜是什么?”
“没有面包粉怎么办?”
“还要再煮一次吗?”
你一句我一句的,顿时像个集市了,热闹得很呐。
“停停停,我一个一个回答,姜就是平常用来去腥的勾装指,蒜是野蒜土里的那个球。面包粉有就放,没有也可以不放,做出来都很好吃。第二次煮可以放进骨头汤里,这样煮出来会更好吃,没有骨头汤直接水煮,最好放点肥肉炼点出来油再放水进去烧开下丸子,再次煮开就可以了。”
“就这样吗?”
“对,最后放盐调味就不用我说了吧?丸子里也可以放盐,按自己口味来就成。”说得口水都干了。
“哦哦,知道。谢谢安。”
“谢谢。”“谢谢。”“谢谢。”
众人散去,乔安也带着麦往回走。
“阿姆你为什么不说鱼骨头也可以熬汤?我们都是用它来熬汤的。”
“很奇怪我没有告诉大家吗?”
“有点。”
“你看今天这群人有没有发现身边都有孩子?鱼骨是能熬汤,但是它不去兽骨头汤安全,鱼有很多刺的。小孩不小心吃了就太危险了,所以我告诉大家用骨头汤煮。”乔安耐心的解释。
“我们用鱼骨头汤是我反复捞鱼骨出来,把它捞干净了才煮给你们吃的,不然我也不敢这样煮的。”
“知道了。对不起阿姆。”麦心里很是愧疚,不该质疑。
“麦,有的事情要多看多想,实在想不明白就问,这是对的。你还小,很多事情不懂,所以阿姆教你,你用心学。”小孩就是白纸一张,想染成什么颜色就得看大人怎么教了。
“嗯,我知道了。”麦认真的记下阿姆说得话。
两人背着草回去给嘎嘎兽喂食,好吃好喝的喂着,个个养得膘肥体壮的。幼崽哪还像刚出生时的模样,简直缩小版成年嘎嘎兽。
“盐水蛋怎么还会流油啊?怎么做到的呢?”麦对今天吃的蛋很是好奇。
“就那样做的啊!这蛋还是我们俩一起做的,你忘记了吗?”做好了肯定会流油呀!
“对啊,可我就是想不明白为什么。明明就放了盐和水,吃的时候竟然那么好吃。”太厉害了。
“这个我也说不明白,你只要记住怎么做就好了,以后想吃也可以自己做。”乔安可不想解释这个,那会变成十万个为什么的。
“麦阿姆你在家吗?我是光。”院外传来了声音。
“在的,进来吧!”乔安大声回应。
“光快点过来,我给个好东西给你吃。”麦跑过去拉着光去客厅,“看,这是我特意留给你吃的,快吃,看看你喜不喜欢?”
“这是蛋?有什么特别的吗?”这不就是嘎嘎兽的蛋吗?
“对,你吃啊,吃了就知道了。”麦催促光快点吃。
“这里面怎么是咸的?”敲开一个口子剥壳,“怎么中间是这样的?还有油?”
“好吃吗?”
“好吃,这是怎么做到的?”
本章未完,点击下一页继续阅读。