第35章 野葱肉包子(1/2)
余白从空间取出昨天札鲁梩收回来的麦谷,经过机器的烘干储存着。
最方便食用的肯定是面食。没错,余白打算蒸包子。
他先将麦谷粒打成面粉,机器非常给力打的面粉很是细腻。余白的手指摸上去触感柔软细腻。
余白打算多做一些,这几天就简单的吃些包子、饼等面食。
余白先将一大盆面揉好放在设备内调好温度发酵。
取出昨天霸天强狩猎回来的那头异星猪肉,挑了一大块五花的部分,肥瘦三七分,直接扔到机器里面搅碎,大多了垛的太累,用机器省心,虽然手工垛的口感会好些。这个时间余白取出一大把野葱切小段。
将搅好的肉倒入大盆中,加入姜末、料酒、酱油、盐、香料油、野葱搅拌均匀。
余白看着面团发的差不多了,将面团排气揉至光滑,就成一个个剂子,擀成中间厚两边薄的皮,包上野葱肉馅捏成包子褶子。放在一旁。
“需要帮忙吗。”阿拉瑞克突然出声。看着白白胖胖的面团,包子白嫩可爱。阿拉瑞克很新奇,感觉应该会超级柔软。
从没想过食材还有这么有趣的模样,余白真是宝藏,总会创造出乎预料的东西。
余白看到对方跃跃欲试的感觉,有些好笑,给阿拉瑞克示范了一下揪小剂子。
阿拉瑞克净手后,抓起白胖胖的面团,果然如预料中一样柔软弹性,让人忍不住一直摸下去,很让人上瘾的手感。
学着余白的动作揪成一个个的小剂子,余白在一旁快速的包包子。
阿拉瑞克也跟着包了一两个。那模样惨不忍睹,一团烂糊的,不过余白安慰道,“第一次包很正常.”虽然阿拉瑞克并不需要。
沉溺于揪小剂子中。余白想要是对方见是各种非牛顿流体、水晶泥,那些绝对更加刷新他的认知,
包了很久,余白甩甩胳膊,把一大笼包好的先蒸上。他揉的面团量估计能包1000个包子。考虑大家的饭量,就霸天强一顿估计都能吃个40来个的样子。
等出去了一定找几个有天赋的交出去,给星际人做饭工作量真的是太大了。
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