第242章 凉粉(1/2)
而谢薇看着静置的坛子,再次想起了用淀粉做的“凉粉”。
尤其是浇上用泡菜水调的剁椒,那滋味......
在他看来,这丫头肯定是被别人忽悠了。
只是可惜了这百余亩土地,虽然是沙地,相对贫瘠了些,但种些豆子,好歹也能有些收成。
不过,小丫头年纪小,上点儿当吃点儿亏,没什么,全当累积经验了。
敷衍道:“好好好,你说什么都是对的。”
谢薇则是下定决心,等西瓜成熟了,她定要送几个去,好好打打这个便宜姨夫大人的脸......
回到家,周敏芝立即端出两只碗:“小薇,这是我昨儿做的凉粉,你和秦大人尝尝。”
乍一听,谢薇还以为周敏芝说的是用淀粉做的凉粉。
但看着碗里黄色的半透明状膏体,上面还加了红糖水和花生碎,便知自已想错了。
接过碗,发现碗都带着凉气:“还挺凉的!”
周敏芝笑道:“用井水湃过的。”
谢薇接过其中一只碗,递给秦大人:“姨夫,您尝尝......”
秦大人接过,尝了一口:“嗯,冰冰凉凉的,不错。”
哪怕他不怎么喜甜食,也吃了两碗。
“不知这凉粉还有多的吗?”
周敏芝不知秦大人是何意,看向谢薇。
谢薇道:“要是有多的,一会姨夫走的时候,给他带些回去。”
秦大人点头:“你姨母那人矫情的很,最是怕热,这几日胃口不大好。”
周敏芝闻言,点头:“有,有,有,我这就给您装上,您回家将它吊在井里湃一下,吃的时候浇上红糖水,要是有蜂蜜或者桂花蜜,那就更好了......”
因为知道今天县令休沐,要下乡看闺女种的玉米,谢平安也赶在午食前回来了,回来的时候,还带了两坛当地有名的清风醉,和桃花酿。
他刚进屋,周敏芝的饭菜也已经做好了。
肉末豆腐,蒜蓉空心菜,猪耳朵拌胡瓜,手撕鸡,三鲜汤、还有秦大人每次来必吃的酸菜鱼和红烧肉。
夹起一块红烧肉送入嘴里,肥而不腻,十分软糯,味道也很丰富。
秦县令夸赞道:“弟媳这做红烧肉的手艺,是越发的好了。”
周敏芝忙道:“大人谬赞了,都是小薇教的好。”
秦县令:......
幸亏他知道,谢薇这继母比她还小上两个月。
所以,哪怕觉得她们这对继母女相处怪怪的,但到底没失了分寸。
而且又是这个便宜外甥女的家事,他一个也不好说什么......
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酒足饭饱后,秦县令拎着装有凉粉的食盒就走了。
谢薇这才想起问周敏芝。
“这凉粉,我还是第一次见,是你家乡的吃食?”
周敏芝点头:“嗯,小时候最爱往厨房跑,看厨房的婆子们做过。”
“前些日子,和夫......和你爹上山,见到可以做凉粉的果子,就摘了些。”
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