第145章 香草新居（2/2）

但一想到总是莫名其妙发疯的李三妮。

那个念头，就迅速被压下。

明明是好意，却惹来一身骚。

这样的事儿，已经有一，有二，但绝不能再有三......

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经过十多天，尝试了各种配比后。

谢薇终于决定用猪大骨熬高汤。

高汤里加入瘦肉丝，粉条，木耳丝，生姜丝，打入鸡蛋液，勾上芡，出锅的时候，再撒上点儿葱花。

香菜，这个时节，地里已经没有了。她空间里倒是有，但她不打算拿出来。

当然胡椒和辣椒是少不了的，如果喜欢酸辣口的，还可以加点儿醋。

算过成本，最贵的材料还是胡椒和辣椒。

不知道什么原因，这个朝代的香料都特别贵。

好在香料贵是贵，但用量不是很多。

算下来，一大锅用料十足的胡辣汤的成本在二百文左右，一锅可以盛出四十多碗。

也就是说，加上人工成本，一碗胡辣汤的成本差不多是五文钱。

她卖八文钱一碗不贵吧。

卖胡辣汤，同时还可以搭配着主食一起卖。

刚开始，可以一天先煮上一锅，那么光胡辣汤就可以赚上一百二十多文。

一个月就可以多赚三两多的银子，好像也可以。

当然如果卖的好，一天卖上两锅，收入还能翻倍。

再加上魔芋爽，和魔芋豆腐，或者再加上一两样主食......

天啊，一个月，竟然能有近三十两银子的收入。

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准备卖胡辣汤的头一天晚上，刘金花和谢薇两个人烙了五十张发面饼。

因为，要加卖胡辣汤。

谢薇担心自己一个人忙不过来。

再三斟酌后，她决定带着香草，一起去县里出摊。

毕竟，如今的香草，一百以内的加减法，已经能熟练的掌握了。

简单收个钱，找个零，肯定没问题。

香草在得知，可以跟着谢薇去县城卖东西后，整个人都处在很亢奋的状态。

小薇姐可说了，等自己上手了，工钱可以给到她一天二十文。

这样一来，她家欠小薇姐的钱，两个月就可以还清了。

......

见谢薇骡车上满满当当的东西，一件一件的往下搬。

隔壁卖面食的阿婆，跑过来帮忙：“哎呦，这么多家伙事，这是准备卖其他吃食了？”

“是啊，天冷了，琢磨了点儿热乎的吃食。”

“这就对了，这天，还是吃口热乎的得劲。”

说着，看着虽然瘦小，却干活麻利的香草：“这是你家妹子？长的可真周正。”

香草被夸的有点儿不好意思。

“不过你这妹妹也就六七岁吧，这么小就带出来干活......”

谢薇笑笑：“没办法，穷人的孩子早当家。”

阿婆瞧了一眼，那大盆里的食材，有肉，有菜的。

有些拿不准谢薇要卖什么：“你这要卖的是什么啊？！”