第71章 元宵节(1/2)
这一段时间,大宝二宝把三字经和千字文都学会了,加减乘除也都没问题了。
宋清欢就是在家里吃吃睡睡,陆少霆一直往外跑。
陆父一直盯着鸡鸭和猪仔,陆文文比较惨,一直在和缝纫机作斗争。
终于元宵节这天
“啊,我终于做好了。”
“三嫂,三嫂”
“我会做衣服啦”
这下大家都知道了。
陆文文拿着做好的一身衣服,去屋里自己换上了。
美滋滋的出来了。
宋清欢调好馅,猪肉大葱的,二宝在擀皮,大宝准备包饺子了。
“快过来吧,包饺子。”
陆文文和大宝包饺子,宋清欢准备弄点元宵(就是汤圆)吃。
元宵的主要材料是糯米粉,馅料也非常多,常见的有黑芝麻、花生、豆沙等,宋清欢准备做点黑芝麻,核桃花生,豆沙还有枣泥的。
这些家里的柜子里,有的有,没有的宋清欢就去自己的屋从空间拿出来。
将糯米粉倒入碗中,慢慢倒入清水,同时用勺子搅拌,把糯米粉和水搅拌均匀,直到搅拌成比较硬的面团状,不黏手就行了。
面团揉成长条状,切成适当大小的小块,搓成圆球,然后将小球压成薄片,加入馅料,就像包饺子一样,最后将包好的馅料攥成球形,元宵就做好了。
宋清欢做好汤圆,饺子还没剩几个,宋清欢在里面放上了硬币。
陆文文烧火,大宝二宝收拾用完了的东西物归原位。
水烧开,下饺子,饺子都浮起来就可以捞出来了。
大宝二宝去叫陆父吃饭,陆少霆这时也正好回来了。
陆文文把饺子端出来,宋清欢去上了供,然后回来把元宵煮上,一会就去熟了(我们这边煮完元宵不用放在汤里,直接盛在盘子里,就吃)
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