第33章 猪肉宴（2/2）

最后做一个鱼香肉丝，配着大米饭吃，肉切丝，加少许盐、料酒和生粉腌制10分钟，水发木耳、青椒切丝，葱、姜、蒜切好备用，准备好调味汁：蚝油两大勺， 生抽一大勺， 醋一大勺， 糖一大勺，豆瓣酱一大勺，调匀备用，炒锅里把油烧热，放入葱、姜、蒜爆香后，加入肉丝滑炒，炒至肉丝变白，加入调味汁，炒匀，再倒入青椒和木耳，用装调味汁的小碗装点水，加进去，翻炒至酱汁浓稠并均匀裹在肉丝和配料上就可以了。

大宝二宝端菜，陆少霆把骨头汤和卤煮切好端上去，宋清欢刷好锅，把饭盛出来，端上桌，又拿出了一瓶买的茅台，和陆少霆喝了起来。

大宝吃的满嘴流油的说:“娘做的比国营饭店做的还好吃。”

二宝吃的没空说话，宋清欢抿了一口酒说:“谢谢你们爹，这是你们爹冒着生命危险猎回来了。”

大宝二宝从碗里抬起头说:“谢谢爹。”

二宝又接着说:“也谢谢娘，娘做饭也辛苦了。”

陆少霆和宋清欢看着这个小滑头笑出了声。

宋清欢本来想试试陆少霆的酒量，两个人就一杯一杯的喝，宋清欢先喝多了，主要是陆少霆千杯不醉，宋清欢算是能喝的了，也喝不过他。