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50.三月天(1/2)

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开春的头一场雪过后, 香菇厂出了第三批菇。跟前两批香菇相比,这一批的品质有所下降,数量也不及以前多, 但是姑爹在鉴定之后, 仍然极为满意。

“这都第三批了, 还能长成这样,已经很好了!你看这菇出得多密!伞盖也厚实!”姑爹得意得不行,说:“前几天我才去老曹的菇棚里看过,他也采到第三批了,那么大个棚, 一天才摘几十斤菇, 哪能跟我们厂里比!”

他们的采菇团队还是老班底,只不过现在佳慧经常缺席,——她要在家布置阳台、拍照片和写公主号。因此中午吃饭时, 奶奶这么跟大家解释,“她现在可忙!在家教人种花种菜呢, ……在网上教, 还负责写账篇子,每个人学完了, 得在她那儿登个记。以后就可以在她那儿买肥料。”

“那不跟学校的老师一样?”宋三婆和梅子姐等人都听得半懂不懂, 但这一点也不妨碍她们觉得佳慧厉害, 梅子姐感叹:“到底是大学生,又能写文章, 又能做账,还懂电脑!”

“电脑还是我们小河更好些,”外婆钦佩地说:“你们是没看见,那十根指头在电脑上敲来敲去, 跟绣花还巧些,看得我眼花!说是编什么城。我这辈子只看过别人修城,几时见过人在电脑里编城?”

梅子姐犹豫着问:“难道是码长城?村里有些年轻人在电脑上打麻将,小河也喜欢打?”

“哪里哦,”奶奶赶紧解释:“我们家孩子不打牌,他以前就是干这个工作的,就叫编城。”

“看不懂,跟看天书一样,”外婆道:“我佳慧都说看不懂。”

既然连佳慧都说看不懂,可见这份工作确实是艰深得超出了他们的认知,大家便又啧啧叹服了一阵,起身接着摘香菇去了。

留在家里的佳慧,花了半个月时间,把阳台重新改造了一番。靠近七宝卧室的阳台南侧是花草区,墙上安装了攀爬架,那棵移栽到楼下的粉色龙沙宝石月季,长长的枝条顺着攀爬架,延伸到了二楼阳台上。开春后,月季的枝干上陆续冒出了一颗颗芽点。这些鼓囊囊的芽儿会在接下来的时光中成长为新的枝条,绽放出粉色花朵,装点阳台和南侧的墙面。除了粉龙,阳台的花架上还排列着大大小小的花盆,移栽了三四个不同品种的绣球、五六种灌木月季和茶花茉莉等绿植。初春季节里,别的植物都还在沉寂,那棵矮壮的茶树却盛放出了满盆大朵的红花。

阳台的北侧则是蔬菜区,这里也有两排花架和一面攀爬架,花架上摆放着长条状的盆子。不过,盆里现在都只装了搅拌好的肥土,要等天气更暖和些,才能移栽朝天椒、水果黄瓜、秋葵、樱桃西红柿之类的植物。

等第三批香菇全部摘完,已经到了阳春三月。天气一天天变暖后,腊梅和牡丹也会被带到院子里散一会儿步了。一只橘色小毛团、一只黑色小毛团,在满坪阳光里,颤微微地东张西望,喵喵叫着,探险般四处走动。三妹则像一位年轻的母亲,谨慎又耐心地跟在它们后面。

三妹现在已经长成了一头漂亮的大狗,遍身细密柔软的毛摸上去舒服极了。谁见了它都忍不住想上手撸两把。它对两只小奶猫这么温柔,是大家都没想到的。起初外婆还总怕它吓着小猫,经常让它到厨房外面呆着,三妹很不开心,便找佳慧告了两回状。它耷拉着狗脸,叼着佳慧的裤腿,把它往厨房拽,然后站在门口含怨负屈地回头看她。佳慧便赶紧上前打抱不平。

“婆婆,你又把三妹赶出来了?”她牵着狗进屋,指责外婆,“你看我们三妹都委屈成什么样儿了?”

三妹适时作出垂头丧气的模样,外婆这才意识到自己冷落了它,忙把三妹引过去哄它,给它梳毛,把三妹哄得尽释前嫌,狗嘴咧得老大地笑。后来等小猫长大了点,晚上也没那么冷了,大家索性让两只小猫跟狗一起睡,如此一来,两只小毛团晚上挤在三妹身边,睡得比在火炉边还安详。

三月初正赶上奶奶的生日,又是周六,佳慧便照例给姑姑打电话,让他们过来聚餐。这天他们做了老人们爱吃的粉蒸肉,肥瘦相间的五花肉切成薄片,拌上米粉,放进各种调味料腌制,然后在小蒸格上先铺一层厚厚的乌塌菜和萝卜丝,再整齐码放上腌好的肉,就可以端上灶蒸了。

奶奶和外婆在厨房做菜,孩子们在外面玩,佳慧便拿出网购的芝士和手指饼,开始做提拉米苏。这种甜点她向来是现学现做,把手机竖在厨房料理台上,搜个教程出来,按步骤搅打蛋黄芝士酱和蛋白霜,把两者混合好以后她尝了尝,非常欣慰地发现,一点蛋腥味也没有。

“奶奶,婆婆,给你们尝尝看。”她让两位老人也尝了尝。奶奶仔细咂嘴后点头,外婆说:“带点甜味,又不腻,味道还怪好的。”

“是吧?”佳慧得意道:“看来我还挺有做菜的天赋的。”

“那还用说!”奶奶随口就夸,“你姑爹那么能干,村里有名的厨子师傅,都不会这些蛋糕啊烤饼子什么的……”

佳慧笑了起来,“披萨,奶奶,那叫披萨!”

“管它屁什么傻,”奶奶一边择菜一边说,“反正好吃得很,还都是咱们没见过的!”

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