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第20章 假如他那时有此刻的感悟,会不会就不是那样(1/2)

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衣服整理完毕,李雪棠才有心思准备午饭。

打开冰箱,李雪棠从里面拿出结冰的瘦肉、一把香芹、一个胡萝卜、两根香葱和一把菜心。

她打算用瘦肉炒香芹和胡萝卜,留一点瘦肉加菜心煮一锅清汤,这样既有荤素又有汤,再煮一锅白饭,完美!

李雪棠定好菜单,进入厨房。

说是厨房,其实是在靠近墙砌筑了一个不大的平面,接近右边墙壁的地方掏个洞安装一个瓷缸来做洗菜池,再安装一个水龙头,齐活!

客厅与厨房就同个方位,就隔面墙,正对窗户的位置开个门,却没门,以前共事的同事建议她买一张帘子、粘贴的链子,挂上去,起码可以遮挡一下油烟。

她曾说要买,说了好久,一天复一天,然后就没然后了,这个门仍旧空着。

厨房不大,长条型,炒菜的平面与另一面墙留有一条过道,大概能站两个人的大小。

李雪棠是一个宅女,不工作的时候,鲜少在外边吃饭,大多数都是自己煮。

这样做的后果就是厨房的厨具越来越多,餐碟碗筷、砧板、大刀小刀水果刀分工分明、调料架满是调料瓶瓶罐罐、置物架堆放了许多杂物。

还有电饭锅、电磁炉、小电锅等电器,炒菜煮汤的锅又是一大堆,将本就小的厨房堆积地,显得更小了。

李雪棠已看习惯了,完全不觉得乱,熟门熟路找出煮饭锅,淘米洗米,放好合上,完成。

摘菜、洗菜、切菜,先煮汤再炒菜,流水线般,节省时间。

她先煮白开水,等煮好再放下瘦肉,肉质吃着会更嫩些,在等待水开的期间,要把该切的切好,待下锅能节省许多时间。

李雪棠熟稔煮好汤,开锅凉着,开始炒菜。

先下油给配料,炒出味再下肉,李雪棠看着跳动的花生油,浓郁的香味扑鼻而来。

这花生油是她妈亲自去买的花生粒,再拖去榨油厂,给钱让里面的工人炸出来的。

货真价实的花生油比商行买的要香一百倍,那味道只要老道的人一闻,就清楚其中的差别。

李雪棠嗅着香喷喷的油味,有点晃神想着,似乎花生油快没了……

她神志放空的时候,身体仍旧留着肢体印象,一点差错都没有地拿肉下锅。

清水碰到热油,立马热星子四溅,李雪棠恍神之际被溅个正着,手背皮肤一阵疼痛,李雪棠顿时惊醒。

立刻缩回手,倒抽一口气,“被烫一下,真痛!”

李雪棠喃喃,擦了擦手背上的油,继续翻炒着肉,神情已然恢复平静。

白渊眉头紧皱,“你的手不痛吗,你还敢炒?不怕油继续溅出来?”

李雪棠被油溅到那一刻,他才刚苏醒,见到的那一幕,他差点失控,不管不顾要降临到现实。

她却毫无反应,竟然就淡定地说一句,擦了擦就不管了。

不知道他在另一边都快要担心死了!

痛的到底是她,还是他啊?

“痛啊,也怕。”李雪棠坦然,“可就算如此我也要炒菜啊,不然我吃啥,喝西北风呀?”

想想她从小到大都被油烫过多少回了?

村中大部分小孩都是小小年纪就要干活给家里分担压力,她记得她四五岁的时候就开始独自下厨了。

小小的人儿,都没有台面高,站在小凳子上,拎着沉重的大刀,小心翼翼地切着菜,一不小心就会被锋利的刀刃割到手指,流血了就拿凉水冲一冲,再不行就煮好饭,清洗好伤口拿点伤药捂一捂。

炒菜被油溅到是家常便饭,刚开始她还会躲,甚至会痛得掉丢铲子,抱手喊痛,可那又有什么用?

父母看见了只会说她笨拙,矫情,被油烫到就唧唧哇哇的,就是懒才惹了一身懒皮子。

无端端就会遭来一顿嘲讽。

更有时父母会拿别人和她比较,将她贬低得一文不值,所有的努力都是徒劳。

于是慢慢地,她也不再说了。

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