第62章 开玩笑,我可是天字号第一厨(2/2)
宛若莲花般的制成工艺,从外表看起来就美轮美奂,经过多次过滤成清汤,肉香味十足。
冷枫吃了一口便觉回味无穷。
大家也同样吃了下肚,那大厨更是在咽下去之后猛地感觉一口香味弥漫不住冲向四肢百骸。
菜鲜、汤鲜、色鲜、味鲜俱全,实乃上家之菜。
第二道菜是红烧河豚。
加入河蚌,火腿等多种食材,入虾籽、精盐,大火煮沸,小火焖透后收稠料汁摆盘。
做这道菜需要将河豚的内脏鳃等有毒物质全部去除,制作过程非常复杂,稍有不慎后果不堪设想。
下一道菜是龙须面,经典面食。
要将其拉的又细又长,能把握好其长度的厨师依旧需老练强大。
“这又是什么?”
姜民被震慑的不能自己,手指都在发颤。
他又看见了一个气球一样的东西出现在盘子之上。
叶天微微一笑,“拔丝气球。”
“加上大厨做的一共十道菜,祝愿你们十全十美。”
甜食,叶天在做这道菜的时候把滚烫的糖浆倒在气球之上,气球需纹丝不动,把糖拉丝,最后气球放气。
这道菜非常复杂,需要拥有精妙绝伦的手艺才能制作而成,稍有不慎气球便会爆炸,此菜一般厨师绝不考虑。
“敢问阁下贵名?”
连续吃了几道菜,虽然每道菜仅吃了几口,可那大厨便再也按耐不住激动。
俗话说,活到老学到老。
在看到叶天小小年纪能做出如此令人难以想象的美味佳肴之后,他再也按耐不住内心的惊讶澎湃之情,把气势放得很低主动询问姓名。
“叶天。”
“啊,原来是你!天字号厨师!”
原来在使用了厨师丹之后,不仅仅使他的厨艺绝世无双,更是能够让他的名头响彻整个厨师界。
“天字号是我们厨师内部每隔十年评选的顶级厨师,只有在全国成千上万个特级厨师中脱颖而出并拔得头筹的第一名才能获得这个称号。”
连叶天都没想到自己竟然这么厉害,暗暗点了点头。
姜民舌挢不下,好似晴天霹雳当空一击,又好似浑身湿透,被泼了一桶凉水。
其他几位厨师的助手也和他一样,泥塑木雕,呆立当场,久久不能自拔。
“厉害啊叶天,我是真没想到,你竟然是这么厉害的厨师!”
冷枫也同样目瞪口呆。
说实话,那什么天字号厨师他刚才尚在震惊之中还没太意识到什么,可让他震惊的是叶天的厨艺竟然这么厉害。
“是啊,以后我家若清可有口福咯!”
王雪一脸慈爱关怀的看着叶天,就仿佛他真的是自己的女婿一样。
冷若清一边沉浸在美味中不能自拔,另一边好不容易回过神来之后,伸出手轻轻掐着他的胳膊。
“喂!他说的是真的假的?你啥时候这么厉害了?”
“我什么时候不厉害了?”
叶天呵呵笑着,吃着自己亲手做的菜他缓缓点了点头。
“真是好吃,我都已经无法用言语来夸奖我自己了。”
冷若清换做平常必然要打击他一波,可现在她也同样沉浸美味之中不能自拔。
“叶天,你真棒。”