香菇炖鸡汤(这般炖够时辰之后鸡腿鸡...)（1/2）
下一瞬, 楚沁极快地做出反应，抬头一拽清秋：“帮我拖一下！”
说完就匆匆起身，三步并作两步地走向床榻，蹬了鞋子翻身上床。
清秋见状也跟着紧张, 赶忙依她的话“迎”出去, 满面笑意地迎向楚郭氏：“大娘子来了！”
“清秋。”清秋自幼在楚沁身边, 郭大娘子也算看着清秋长大的人, 见了她笑意也慈爱。清秋行至郭大娘子跟前，眼疾手快地接下郭大娘子身边的食盒：“大娘子身边的人呢？怎的竟亲自拿着？”
这么一说话，二人就不自觉地驻了足。
卧房里, 楚沁三下五除二地褪去了外层的衣裙, 胡乱往床角一塞，继而拉过被子，迅速躺好, 还没忘了用被子将褪下的衣裙也遮上。
郭大娘子在外与清秋笑道：“这是给沁儿炖的汤, 怕她们拿得不仔细给洒了，不如自己提着。”
这一字字飘进房中, 缩在被子里的楚沁心下一阵感动, 却还是死死闭上了眼，认真装睡。
只消片刻工夫, 郭大娘子进了屋。抬眼一瞧楚沁，“哟”了一声, 继而放轻声音：“还没起呢？”
“啊，是啊……”清秋也压轻了声音, “许是因为有孕又犯了春困, 娘子今日困得很，晨起随意吃了些东西, 就又睡了。”
到底是楚沁跟前得力的人，她这么一解释，郭大娘子没觉得有分毫不对。就连跟着郭大娘子进来的裴砚也没觉出异样，他早上出门时楚沁还没起呢，他便以为她一直睡到了现在。
正这时，躺在床上的楚沁“醒了”。
她睁开惺忪睡眼，定睛望了望，露出讶色：“娘？！”
“原不知你还睡着，吵着你了。”郭大娘子歉然，走向拔步床，在床边坐下。
说着她又看了眼裴砚。裴砚立在离门前屏风不远的地方，满脸都是邀功般的笑意。
郭大娘子笑道：“姑爷说你有孕了，让我和你爹爹来这边住，陪一陪你。我们昨日收拾了一晚，今日赶紧过来了。”
郭大娘子说：“他近来事多人忙，不到晚上是回不来的，我就先过来瞧瞧你。”
“哦……”楚沁点点头，又问，“您和爹爹都过来，那外祖父母呢？”
“放心，有你哥哥嫂嫂呢。”郭大娘子拍一拍她的手，“况且还有下人照料，你不必操这个心。”
楚沁又慢吞吞应了声“哦”，接着后知后觉地想起来，她虽知道裴砚想接他们过来的心，但没想到会怎么快，所以还没给爹娘安排住处呢。
她便忙道：“清秋，快带人去跟安姨娘说说，将东院……”
“不用说了。”裴砚闲闲地啧了声，“昨日就安排好了，我这就带岳母大人过去。”
郭大娘子忙道：“你陪着沁儿吧，让清秋领我过去就行了。”
郭大娘子这便起了身，又嘱咐了楚沁两句，说食盒里的鸡汤是她炖了一夜刚出锅的，让她趁热喝。楚沁乖乖应下，郭大娘子便走了。
裴砚一边目送郭大娘子离开一边在床边落座，视线还没拉回来，胳膊就被狠狠掐了一把。
“嘶——”裴砚吃痛，龇牙咧嘴地看过去，“你干什么？”
楚沁不解气，又抄起软枕拍他：“接我娘过来，你也不跟我说一声！我头都没梳，吓死我了！”
“……什么头都没梳？！”裴砚上上下下地打量她，“你不是刚醒吗？！”
“什么刚醒！”楚沁又用枕头拍了一记，继而一拽被子，床角出堆成一团的衣裙就露出来，“我早就起了！犯个懒没洗脸没梳头，你就偏这会儿带母亲过来！”
裴砚看到那堆衣服的瞬间就懂了，因为每日脱下来的外衣都会由下人去挂好，绝不会这么堆着。再听她这么说完，他扑哧一声，接着就是放声大笑：“哈哈哈哈哈哈——”
“你还笑！你还笑！”楚沁气得拿枕头使劲砸他，裴砚躲也不躲，几要笑出眼泪，笑够了才又说：“你……哈哈哈，那是你亲娘，你怕什么？你不梳头不洗脸什么样，她还能不知道？”
“她……她当然知道！可那能一样吗！”楚沁瞪着他。
倘使是她卧病在床，不梳头不洗脸的样子母亲自然见过，再见一回也没什么。可若好好在屋里待着，蓬头垢面地被母亲抓包，那就是另一回事了。
其实若认真想，母亲对她一贯是宽容的，哪怕是在她小时候，这种事在母亲跟前也就是挨两句训。如今她都到了这个年纪、又已嫁了人，母亲就是真见了她那个样，无非也就是念叨念叨，可她就是心虚得很。
而且她毫不怀疑，哪怕她活到七十岁也还是会在这种事上对母亲心虚。与之可相提并论的大概还有冷不防地被傅母问及“你功课写完了吗？”，她不信有哪个做学生的不怕这个！
楚沁气恼之下原想跟裴砚说个明白，但话到嘴边，她一下子噎住了。
她忽地意识到，他不懂，多半是他从未经历过这种来自于父母的管教。她心底那份怕被母亲念叨的心虚虽然是真的，却也是甜的，可他不懂这些。
她暗自心疼了一下，面上仍绷住了脸，冷声跟他说：“下次不许了！不然我……我就不理你了！”
“好好好。”裴砚立刻放软了口吻，还抱了抱她，揽在她背后的手认真地给她顺了顺气，“我们沁沁美丽大方，自然不肯让人见到蓬头垢面的样子，是我不好，行不行？”
裴砚摸摸她的额头，又循循善诱道：“起来喝鸡汤？方才在来路上岳母大人给我看了眼，可香了。”
又喊来清泉，跟她说：“正好快晌午了，你去跟小章说一声，让他煮两碗素面，什么都不用搭，煮的软些就好，我们就着鸡汤吃。”
“你怀孕我享福啊。”他一副占了大便宜的样子，“若不然我哪尝得着岳母大人的手艺。”
“油嘴滑舌。”楚沁撇着他，复又哼了声，懒得理他了。
午膳不多时便端上来，犹是热菜冷菜都有，额外添了两碗素面。但因有那鸡汤，桌上的菜只稍动了几口，楚沁和裴砚全都不约而同地喝汤吃面了。
因为郭大娘子炖鸡汤实在是有一手的。她炖汤不爱用蒸鸡，只取鸡翅、鸡腿这些连皮带肉都很嫩滑的部位，鸡胸肉那样不易入味、炖完还柴的部位一概切下来做别的东西。
在调味方面，郭大娘子炖鸡汤只在给鸡焯水时用两勺料酒、两片生姜、一小截葱段，到炖汤时再放一勺料酒、一小截葱段。
除此之外，配菜就是一两朵切成片的香菇。若没有香菇就用口蘑，但口蘑不切，只去掉梗，圆圆的一整颗放进去，放七八颗都可以，有时也另添一小撮虫草花。至于盐，则是出锅前的最后两刻才会添入汤里。
这样简单的用料总能将鸡肉的鲜香衬得正好，最重要的则是要炖够时辰。从开锅算起，要炖足一个时辰才能出锅。
这般炖够时辰之后，鸡腿鸡翅里的油脂会在锅里化成一层金黄的油花，炖得透烂的鸡皮几乎入口即化，细嫩鸡腿肉与鸡翅肉也丝丝入味。倘使加了虫草花，那金黄的色泽就会更重更诱人，喝前再洒上一丁点胡椒研磨成的粉，味道便那更好了。
那时候她和父母在蜀川，当地数个官家姑娘同在一个傅母门下读书，大家每日便同去一个姑娘的府邸。那姑娘的父亲算是楚沁父亲的顶头上司，住的地方离楚沁家并不算远，但冬天时路上也还是冷的，喝上这样一碗汤，能让她暖和一路。
是以楚沁喝着这汤，不免回忆起许多旧事。那些事里如今已有太久，经了一辈子的她后来几乎忘了，儿时她曾经那样快乐过。
裴砚从汤里捞出鸡腿，轻轻一拨便去了骨头，将净肉送进她碗里：“对了，你名下那些商铺与田宅的掌柜、管家，我昨日见过了。”
“你见过了？！”楚沁蓦地回神，讶异地看他。
他点点头：“我与他们说了说，让他们好好赚钱，你就先别操心了，先看看下个月交上来的账再说，我觉得理当是能多赚。”
楚沁心下不免慌了一阵，不为别的，只是在她眼里他不是个会打理家事的人。上辈子内宅诸事统一归她惯，她根本没让他操过什么心。
于是听他说到那句“我觉得理当是能多赚”，她几乎脱口而出：“那万一亏了呢？你如何安排的？”
裴砚眉心轻跳，迎上她的视线，认真说：“倘使亏了，我回头自会去谋些别的出路，把亏空不给你。”
“不是……我不是要你不给我。”楚沁怔怔。
裴砚拧眉：“那是你的嫁妆，若因我亏了，我自然要补给你。”
“不是……”楚沁深呼吸，定住神，“我是想说，家里现下本就不宽裕。公爹给的那些东西虽是能卖不少钱，可咱们若大张旗鼓地一口气全卖了，他不免会知道，倒平白又惹出不快。这时候若亏了钱，对咱们是有些麻烦的。”
“哦。”裴砚了然地点点头，“是这个道理。”
“对吧？”楚沁一脸认真，正想让她跟他说说具体的安排，却见他恳切道：“放心，夫君我就是去卖身，也得把你养得好好的，你只管好好安胎。”
楚沁：“……”她一脸无语地看着裴砚。
“……”裴砚一脸坦荡地看着她。
两人对视好几息，楚沁伸手用汤勺扒拉了一下汤碗，把另一个鸡腿捞出来盛给他：“好好吃饭。”
“怎么？”裴砚眯眼，贱兮兮地凑近她，“心疼我了？”
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