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237 完胜(1/2)

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对于陈文睿来讲,拿下第一轮根本都不担心。人们心中多少都有个好奇,自己今天推出来的两道肉菜就占了新和奇这两个字。在味道上来讲那也是不用挑剔的,家里试吃的时候就征服了所有人。

不过对于周文静和别的人来讲,在看到评委们亮出来两个十分,三个九分的成绩之后,真心不好去接受。

但是这就是最后的结果了,不管是单论还是两道菜加一起,柳家酒楼都取得了完胜。

下边的这些观众们也议论开了,他们就是跟着看个热闹啊。根本不知道这两道菜的美味究竟是咋样的,但是他们可不会去质疑评委们。这都是有身份、有地位的人,不带弄虚作假的。

接下来的比试就是两道面食了,各家酒楼选的也都是差不多,面条和点心。

周文静这边就很认真的往柳家酒楼这里瞅,已经输了两局,如果这两道面食要是再输一次,柳家酒楼就已经取得了胜利。

在看到柳家酒楼的操作之后,周文静就觉得心肝脾胃肾浑身哪儿都疼。因为柳家酒楼又出了妖蛾子,根本不正经的做面。谁家做面条还得扯着面条不停的挥舞的?

陈文睿今天要做的就是一根面的油泼面,外带上舞蹈的小元素。

这个小花招一出场,谁还有心思看别人咋做面条啊,全部的注意力都放到了柳家酒楼的灶台这边。

有些酒楼的手脚比较麻利,只不过就算是他们把面做好端上去了,这五位评委们也就是象征性的吃一口,给个六七分的成绩。

有了刚刚的陈氏肉和富贵鸡,现在的他们对接下来的两道面食也更加的期待。这么多家酒楼,一家尝一口也得吃好多口呢,更不用说刚刚的陈氏肉和富贵鸡很占地方。

而且陈文睿这次又讨了个巧。

别人家的酒楼有了刚刚的经验,这次也是给每个评委做了一碗,都是那种正常的大碗。到了柳家酒楼这里呢?就都给换成了小碗。

也是因为这个时代没有拉面剂,没法将面条抻太长,而且这样的小碗评委们吃起来也更方便。

留给观众们的印象呢?就是别人家酒楼的面评委都是象征性的吃一口尝尝。到了柳家酒楼这里就是全部吃光,反正碗里都吃干净了才拿起汗巾擦了擦嘴。

都不用去看评分,高下立判。

陈文睿推出来的另一道菜呢?就是灌汤包了。这也是很有意思的一道菜,属于连玩带吃。个头也没弄太大的,怕评委们吃撑了啊。

刚刚的油泼面,这五位评委们略微还有些矜持,同样是九分和十分都有。可是到了这个灌汤包之后,吸完了咸香可口的汤汁,再咬上一口包子,这就是不得了的美味。

其实在这个时代包子、馒头傻傻分不清,有一个统一的名字叫做“蒸饼”。只不过今天这个灌汤包真的是太好吃了,也再次刷新了他们对蒸饼的认知。

能不好吃么?里边的汤汁都是用鸡汤和鱼汤还有骨头汤熬了好久才熬成的。里边还加了猪皮,放凉后就是汤冻。

看着五位评委们一起给打出来的十分,陈文睿都抓了抓头皮。这咋还能给满分呢?是不是有啥黑幕啊?

刚刚的油泼面得分就代表着柳家酒楼已经取得了这次美食博览会的胜利,现在看到这个评分周文静都变得麻木了。

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