106、这一碗油泼面的世界(1/2)
天亮之前,洛克和王丰收分别带队回到了克林区,他们的集合地点就是杂货铺。洛克回来的稍早一些,他负责抄明贸易的老巢,那里的距离更近、强攻进行得也更顺利。
两队人员并没有伤亡,他们带回了大量的现金还有不少金条,仔细看居然是金典行曾经出品的制式金条,上面还打着专门的印记呢。
曼曼也在杂货铺,她帮着大家一起清点财物,华真行负责逐项登记。夜间的行动华真行没让曼曼这位“高手”参加,甚至也没提前告诉曼曼,可能是不想让这个小姑娘经历那么惨烈的场面,只告诉曼曼在杂货铺等着,天亮前有事情。
一直忙到早饭后,众人才将所有的“战利品”都清点整理完毕。
能到杂货铺后院参与这事的只有五个人,华真行、曼曼、李敬直、王丰收、洛克,皆有神识之功。至于其他人的速度跟不上,东西又太杂乱,不能保证清点整理得完全准确。
早餐大家吃的是油泼面,有特殊意义的油泼面,在清点整理快结束的时候,由华真行亲手所做。
面是改良后的木薯粉,加入少量其他成分改善性状与品质,可以像小麦粉那样揉擀加工,扯成宽面。油则是翅豆、花生、棕榈调和油,与面粉一样都是欢想实业食品加工厂出品,目前已批量上市供应,非索港供销社各门店有售。
面煮到刚熟之时沥水盛出,再撒上辣子倒点醋,浇一勺烧热的滚油,趁热拌开简简单单的做法连个鸡蛋都没加,却香气四溢,令忙了半天的众人食欲大开,一碗根本不过瘾啊!
这样一碗油泼面不仅是他们今天的早餐,华真行还打算首先在克林区推广,在每个街道居委会的辖区,让欢想实业都开一家油泼面馆。提供餐饮服务还是其次,主要是为了推广这一碗面的做法,进而告诉大家已经可以有一种新生活方式。
东国俗话说“民以食为天”,有时候吃什么东西、怎么吃东西,不仅代表了生活水平,也代表了对生活的态度,还包含着潜意识中的化符号。这是杨特红一直以来的观点,就连总爱抬杠的柯夫子对此也表示赞同。
这些食材与调料在非索港供销社都能买得到,街区内又能见到这样的油泼面馆,当地人完全可以自己学着回家做。
将木薯粉加点水煮成糊糊,就是当地人的最常见食用方法,不仅没滋味,而且还容易反胃。当地土著之所以这么做,因为他们只会这么做,想改善既没人教也缺乏条件。
华真行打造克林区的目的,是为了将来创立欢想国做铺垫。他会梦见那样一个欢想国,从根子上讲无非是从小见到了太多的混乱与苦难,偏偏又读了很多书、和三位老人家学了不少知识,内心深处自然就希望能有那样一个理想中的世界。
世界更美好的前提,就是生活更美好,那么生活为什么不可以从这一碗香气蒸腾的油泼面开始呢?这是实实在在能看得见的,不仅单纯是物质上的,也是一种精神享受与生活情趣。
欢想实业不仅提供安全的秩序与工作的机会,还提供木薯粉与调和油,更会带来美好的人生滋味。
华真行做这碗面的感受,只可意会不可言传。吃早饭的时候他并没有说太多,只是告诉大家自己的计划,要在每个社区都开一家面馆,推广油泼面。
当地人不会揉面、擀面也没关系,供销社可以出售那种加工好的宽面干饼,有点类似于方便面,直接拿回去煮就行。假如有勤快的人能学会,在家里自己加工口感更好;假如不想自己做,可以花钱去面馆吃,面馆也收供销社发行的购物券
曼曼听得两眼都是小星星。洛克带着敬佩的神情,一脸深思之色。李敬直连连点头附和。王丰收则有些懵了,院子里还堆着没有清点完毕的巨额财富呢,华真行却一本正经地在讲他的油泼面计划。
讲完了之后他还问众人道:“你们觉得今天这碗油泼面的口感还可以吗?我已经尽量简化了,基本上都能学得会,学会了还可以自己改良,比如加点蔬菜、肉臊啥的。”
曼曼点头道:“可以,太可以了!我看一遍就会了,回去就教扎辛他们也做。”
洛克则赞道:“你们东国人的烹饪天赋,真是没得说,这么简单就能做出如此的美味!”
李敬直言简意赅:“完全可以推广。”
王丰收则笑道:“小师弟呀,我们刚刚完成一次漂亮的行动,彻底打掉了北港货运和明贸易的残余势力,收获了这么多战利品,你怎么只关心这碗油泼面?”
华真行叹了一口气:“我不是只关心,而是更关心。我们做了这么多事,目的不就是为了让大家每天都能安安稳稳、有滋有味地吃上这样一碗面吗?三位老人家从小教了我很多,他们虽然经常吵架,但是都在讲这样的道理。”
以华真行的手艺,他完全可以挑选更好的食材、用更精致的烹饪方式,做出一碗更美味的面。但是今天这碗油泼面追求的并不是这个目的,而是力求能在非索港推广。
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