人人尽说江南好（1）（1/2）

“到啦！到啦！”听着船外仿佛已经传来热闹喧嚷的繁华气息，心不由的砰砰跳起来。

漕帮处河岸的码头，几个身强力壮的青年男子帮着将我们两艘船靠了岸拾掇行李，这才和昭阳相互扶着，小心翼翼踏出甲板，由一个高大利落，穿着简素，挽着袖子的中年女子扶上了岸。

我们一行人其实不算多，也只有个随行的侍从。我只捎上了团雪，昭阳亦只带迎春在侧。明明天色渐晚，可瞅着华灯初上，街市繁闹。满河都映着粼粼的烛光，在朦胧阴沉的云色下荡漾着，好生光华亮堂。

许是年节将近，大红灯笼以及各色各样的走马灯满街都是，烛火明丽，透过丝制上好的薄绸盈盈生辉，便是苏州有名的槐花巷。歌舞升平，烟柳繁华。高楼抱厦之上透过薄纱窗看得见烛火将舞女曼妙身姿倒映出娇俏的倩影。东楼香容阁有二八女子咿咿呀呀，执红牙板曼唱“杨柳岸，晓风残月”之类的漫俚缀词，淫词艳曲。西楼天仙醉便立马出了不甘示弱的琴姝合奏，大弹气派宏丽，尽显风流的《春江花月夜》。茶座里头时不时有人排扇击掌叫好，雅客的洪亮之声夹杂着戏班名楼“雨霖铃”里戏子绵柔游飏的水磨唱腔，在巷子里传得很远很远。花灯满天明晃晃犹如白昼，市井民众谈笑风生讲着价买着酒，丝竹声震耳欲聋，我几乎都难以和昭阳有什么完整的对话。大多贴近了耳也咕哝不清楚几句，往往十个字进，八个字出。

纵稳重如卫诚凌见势都忍不住感叹，“素来只道朱雀府的繁华光景无处可及，如今看来还是井底之蛙之语。天下竟有这般光艳秾丽，歌舞盛世的温柔富贵乡！孤陋寡闻，当真薄见了。”

“可快别说了，先找个地儿用晚膳罢。”昭阳一张娇俏玲珑的雪面，对着诚凌撅起双唇直嘟嘴，鼓起红润的腮帮子撒娇，眼底尽是似笑非笑与温柔和煦，“半天没吃食，我可真真儿饿着了。”

诚凌面上浮起温软而无可奈何的笑意，眼眸里尽是柔情的光晕，柔声道，“那咱们就去附近饭庄瞧一遭好了。我素问苏州迎仙楼淮扬菜做的很正，不知可还有空座。”

“那便去吧。”诚逸爽朗一笑，无声伸出黑袍袖中的修长的手紧紧将我一握，回头一笑，“知道你素爱吃江南地儿清淡的菜品。”

众人这才步入迎仙楼，来回好奇大量着。红漆檀雕，镂金描彩，雕栏玉砌，很是光鲜豪华。原担心络绎不绝的客人来来出出的，怕是座儿不多了。幸好时辰不早，饭点已过了近大半，客人陆陆续续散了些，都巧笑调侃着互相促急往外奔去，急着去瞧外头的热闹。

内厢房装潢精致典雅，还有一折早春紫玉兰“鸳鸯巧”配六束白梅“润玉堂”插瓶润色素丽的檀木桌。菜色也一一摆上了桌，琳琅满目摆满了整紫檀面，连胳膊肘都放不下。

我暗叹，刚来不清楚门路，只吩咐一声，想着上些招牌菜就是了，谁承想在这金钱唯上的繁华吴地，小二应了你的话满脸堆笑下去了，端上来和想象差别巨大的一桌子吃食。都是价格不菲的硬菜。

不说各色糕点就八九样，什么玉醅羊乳酸奶糕，酥炸八宝如意糖丸子，冰糖雪梨片炖雪蛤，糖霜雪滚山楂球，还有一个叫不出名字的糖粥，掺和了小米冰糖红豆，色泽鲜红，倒怪好看的。至若黑米芝麻薏仁炖的云母粥，类似于药膳的三元太极粥，洒了满满一层糖霜麦芽糖汁的蝴蝶撒子，香气浓郁的羊肉帽子荞麦皮紫菜馄饨。我最偏爱桂花楂糕，酸酸甜甜很是开胃。

这儿说是苏州名楼，早早汇集了吴地江浙菜各色皆具，要啥有啥。淮扬名菜，临安名菜，金陵菜系全部汇总囊括，几乎包揽了吴地的各色菜系。光名品盐水鸭的制法就有好几套。甭说满神州有名的鸳鸯鸡，葱烧孤雁松鼠鳜鱼，梁溪脆鳝，紫砂锅炖了上时辰的三套鸡，还有霸王别姬龙凤烩，羊方藏鱼龙戏珠，鱼腹葱香藏羊肉，鱼汁慢炖烩猪排，鼋汁狗肉配秘酱，新沂稻香捆香蹄。除了肉食，还有一些自家研制的小招牌菜，大多也用了吴地最常见的食材。什么莼菜十里莲生羹，粳米玉花蟹肉汁烧鸡丁，胭脂水晶焖烧鹅片，白汁元鱼配油爆三虾，清炖细盐焗狮子头。

还有一双金蟾戏珠，荷花铁雀和老板娘自制的秘方八宝团圆香叶炙烤肉，配在一块用的。味道和金娘子的鸳鸯双罗很像，可是味道更醇厚浓郁，香料更炙烧得入味，口感独特，辛香鲜辣，又油而不腻。恰到好处除了这些，又上了一整只热气腾腾香气四溢的叫花子鸡，直咕噜咕噜往外冒金黄色的油花子。

狠，是真狠……我暗自腹诽，这老精明算计的，欺负我们是外地人，又长的{看起来……}比较有钱，所以比较好宰吗！？

早知道荆钗布裙修饰一下，穿素袍来就好了，我翻白眼。

不过这楼名我很满意，能让我这个天界少仙都满意的菜式，确实配得上“迎仙楼”这三字。我很有钻研精神地，摇头晃脑想了想。

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