112章 久我照纪的料理(2/2)
“出现了是,久我大人特制的白玉豆腐。”
在光头们激动的叫喊声中,久我取出了他为这场食戟所准备的,宛如白色大理石般高贵大方的豆腐。
“那个是...竹菜刀么?”另一边绘里奈则注意到,久我照纪处理豆腐时所使用的翠绿色的菜刀。
“没错哦,绘里奈,那可是久我那小子为了这次食戟而精心制作的呢!为了避免豆腐沾染铁味,他可是煞费苦心。”
小林龙胆露出了她的小虎牙,看了眼身旁的司笑道。
“那块豆腐是用一成黄豆九成水分的比例做成的,质地非常的脆弱,一但破坏了形状就会味道变差,所以全部都精准切成正方形么!想的还真周到呢!如果我有一个这样的帮厨就好了!还是算了,让别人来处理我的料理...想想都觉得可怕啊!”
司并似乎没有注意到小林龙胆的目光,只是自顾自的念叨着。
起锅热油,剁好的牛肉末被久我随之下入锅中。
顿时一股浓郁的肉香味渐渐的往外扩散着,凡是闻到这股肉香味的人,全都情不自禁的多吸了两口,神情有些陶醉。
“竟然是A5级的牛肉!”夏佩尔面色不变的看向坐在木箱前的犬冢啖,比起这个,他更好奇那小子在做什么。
“哼!小子不管你是放弃了还是令有打算,我可是不会放水的,你就准备好剃光头做我的员工吧!”
久我自然也注意到了犬冢啖的动向,不过他并没有因此停下手中的动作,他要用他的“辣”征服现在现在坐在远月的王座上的那个男人。
随着他将特制的豆瓣酱还有豆腐的下入锅中,就仿佛在现场引爆了一颗香气炸弹。
那种又麻又辣的香气,不断刺激着唾液腺,会让人情不自禁的咽起口水来。
“完成了。”
带着自信的笑容,久我将他完成的麻婆豆腐端到了三位评审的面前。
“说起来,我已经好久没有吃久我你小子亲自做的麻婆豆腐了呢!”小林龙胆饶有兴致的看着久我。
“放心!这次绝对比你之前吃的任何一次都要好吃。”
虽然是在和小林龙胆说话,久我的目光却一直停留在司的身上。
“嗯...虽然看上去很美味,但是...还是先尝尝看吧。”
“由辣椒带来刺痛舌头的辣味,还有由花椒带来的让人口腔发麻的麻味的完美结合,然后是隐藏在弹性十足的豆腐下的美妙鲜味,配上A5级牛肉鲜嫩多汁的口感...”
“这感觉就仿佛一次次的在布满岩浆地狱的门口进行冒险啊!万一要是错了一步那就是无尽的深渊...”
“但是就在每次要失足的时候,却总会有天使出现,铺平道路,真是刀尖舔血冒险,真是太刺激了!”
小林龙胆已经激动的说不出话来了,一勺一勺的将麻婆豆腐送入口中。
“原来如此,是那个特制的豆瓣酱,还有豆豉么!”
“真不愧是拥有‘神之舌’的绘里奈,什么都瞒不过你的舌头啊!没错,那是因为我在豆瓣酱中加入了少量的蜂蜜和香油,制作豆豉时我也加入了少量的黑糖。”
“原来这就是那个天使的真面目么!可是我竟然没有尝到一丝的甜味,难道是转化为了鲜味么?真是不可思议!”
“这就是久我这小子的料理啊!”
看着欲罢不能的三人,久我的脸上露出了满意的笑容。